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酒譜
Mojito（莫吉托）是最有名的冧酒調酒之一。Mojito是一種傳統的古巴高球雞尾酒。傳統上，莫希托是一種由五種材料製成的雞尾酒：冧酒、砂糖、青檸汁、蘇打水和薄荷。薄荷的清爽口味是為了與冧酒的烈性互補，同時也使得這種透明無色的調酒成為夏日的熱門飲料之一。
材料
白冧酒 50ml
梳打水 300ml
青檸檬 1個
白砂糖 5g
薄荷葉 8片
冰塊 適量
步驟
第 1步
將新鮮的薄荷葉洗淨，與白砂糖一同放入碗中搗碎。
第2步
擠出青檸汁並過篩。
第三步
將搗碎後的薄荷葉與白砂糖倒入酒杯中。
第四步
在杯中加入冧酒，其後將過篩的青檸汁一併倒入，並稍稍攪拌。
第五步
在杯口處或杯中放置青檸片裝飾。
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